Yacón – Smallanthus sonchifolius
Die Knollen von Yacón (Smallanthus sonchifolius) werden als Nahrungspflanze genutzt. Sie schmecken süßlich und werden roh sowie auch gekocht gegessen ...
Indianerbirne – Apios americana Medicus – Fabaceae
Wissenschaftlicher Name: Apios americana Medicus Synonyme: Apios tuberosa Moench Glycine apios Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen: Indianerbirne, Kartoffelbohne, apios, groundnut, potatoe bean ...
Reis – Oryza sativa – Poaceae
Wissenschaftlicher Name: Oryza sativa L. Familie: Poaceae Synonyme: Oryza aristata Blanco Oryza communissima Lour. Oryza denudata Steud. Oryza elongata Steud ...