Der Begriff Guindilla wird im Spanischen auch allgemein für Capsicum annuum sowie für Capsicum frutescens verwendet. Diese Sorte ist ertragreich und die Früchte wachsen nach oben und biegen sich wenn sie sehr schwer werden nach unten. Die Sorte ist mittelscharf und reift rot ab. Die Pflanzen sind robust gegenüber Krankheiten und Witterung. ie Reife erfolgt mittelfrüh bis früh, wenn der Standort entsprechend geeignet ist für den Chilianbau.
Wissenschaftlicher Name
Capsicum annuum L. var. annuum L.
Synonyme
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname
Guindilla
Schärfegrad
Die Schärfe der Sorte Guindilla ist mittelscharf.
Eigenschaften
Die Chilisorte Guindilla gehört zur Art Capsicum annuum. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Spanien.
Kultur
Die Kultur erfolgt wie bei anderen Capsicum annuum Arten auch.
Fotos von der Chilisorte Guindilla
Herkunft und Verbreitung
Die Chilisorte ist in Spanien verbreitet und häufiger zu finden.
Literatur:
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Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. Buch
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. Buch
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. Buch
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. Buch
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. Buch
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Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. Buch
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. Buch
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org