Die Rinde von Semialarium mexicanum wird in Mexiko als Cancerina verkauft Wissenschaftlicher Name Semialarium mexicanum (Miers)
Gordolobo – Pseudognaphalium obtusifolium
Die getrocknete Heilpflanze Gordolobo (Pseudognaphalium obtusifolium) von einem Markt in Mexiko Die Heilpflanze Gordolobo (Pseudognaphalium
Cascara Sagrado – Rhamnus purshiana – Rhamnaceae
Rhamnus purshiana - Die Heilpflanze Cascara Sagrado Rhamnus purshiana ist eine Heilpflanze aus der Familie der Kreuzdorngewächse. Sie wird unter
Encino – Quercus rugosa
Quercus rugosa - Getrocknete Encino Stücke bekommt man auf vielen Märkten in Mexiko Die Eichen-Art Quercus rugosa kommt vor allem in kühleren
Menschenfressertomate – Solanum uporo
Die Früchte der Menschenfressertomate (Solanum uporo) ähneln denen von einigen afrikanischen Auberginen Wissenschaftlicher Name Solanum uporo
Honigblatt – Stevia rebaudiana – Asteraceae
Stevia rebaudiana besitzt 300 mal mehr Süßkraft als Zucker Wissenschaftlicher Name Stevia rebaudiana Bertoni Synonyme Eupatorium
Amashito – Capsicum annuum – Chilisorte
Chile Mashito bzw. Amashito ist eine lokale, traditionelle Capsicum annuum Sorte aus Tabasco, Mexiko Chile Mashito ist eine typische, lokale
Guindilla – Capsicum annuum – Chilisorte
Guindilla ist eine ertragreiche und robuste Capsicum annuum Sorte Der Begriff Guindilla wird im Spanischen auch allgemein für Capsicum annuum sowie
Jalapeño Jumbo – Capsicum annuum – Chilisorte
Jalapeño Jumbo gehört zur Art Capsicum annuum und wird in Mexiko zu Chile Chipotle verarbeitet Jalapeño Jumbo ist eine interessante Jalapeño