Straucherbse - Cajanus cajan

Die Straucherbse (Cajanus cajan (L.) Millsp.) gehört zu der Familie Fabaceae.

Wissenschaftlicher Name

Cajanus cajan (L.) Millsp.

Synonyme

Cajanus indicus SPRENG.

Volksnamen

Straucherbse, Erbsenbohne, Taubenerbse, pigeon pea, red gram, Chícharo (Simojovel, Chiapas, Mexiko), Chícharo gandul (Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, Mexiko), Frijol de árbol (Jalisco), Gandul, Quiui-shtapu (Lengua totonaca, El Tajin, Veracruz), quiui, palo, shtapu, frijol

Familie

Fabaceae oder Leguminosae (Hülsenfrüchtler)

Beschreibung

Die Straucherbse ist ein mehrjähriger, verholzender Strauch, der ca. 4 Meter hoch wird. Die reifen Früchte werden wie auch viele andere Fabaceaen gegessen oder als Viehfutter verwendet. Cajanus wird häufig zusammen mit Baumwolle, Cassawa, Erdnüssen, Hirse, Mais und Sesam als Mischkultur angebaut.