Ethnobotanik

Sipka Cerna – Capsicum annuum – Chilisorte

Sipka Cerna - Capsicum annuum
Chilisorte Sipka Cerna – Capsicum annuum (Symbolfoto)

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum annuum L. cv. ‚Sipka Cerna‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum annuum

Sortenbezeichnung bzw. Volksname:

Sipka Cerna

Schärfegrad:

Schärfegrad Sipka Cerna - Capsicum annuum: unbekannt Schärfegrad: unbekannt

Eigenschaften:

Die Chilisorte Sipka Cerna gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Sipka Cerna ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Bulgarien.

Fotos von der Chilisorte Sipka Cerna:

Herkunft und Verbreitung:

Herkunft und Verbreitung von Sipka Cerna Capsicum annuum: Bulgarien
Herkunft und Verbreitung der Chilisorte Sipka Cerna: Bulgarien

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.

Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.

Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.

Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.

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Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. [amazon link=“3000500618″ title=“Buch“ /]