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Jalapeño

Jalapeno – Capsicum annuum – Chilisorte

Jalapeno - Capsicum annuum
Chilisorte Jalapeno – Capsicum annuum (Symbolfoto)

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum annuum L. cv. ‚Jalapeno‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum annuum

Sortenbezeichnung bzw. Volksname:

Jalapeno

Schärfegrad:

Schärfegrad Jalapeno - Capsicum annuum: unbekannt Schärfegrad: unbekannt

Eigenschaften:

Die Chilisorte Jalapeno gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Jalapeno ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist unbekannt.

Fotos von der Chilisorte Jalapeno:

Chile Mulato
Chile Mulato, Capsicum annuum
Chile de Árbol
Chile de árbol, Capsicum annuum
Nagayatsubusa - Capsicum annuum - Chilisorte
Nagayatsubusa, Capsicum annuum
Cascabel
Chile Cascabel, Capsicum annuum
Chile Piquín
Chile Piquin, Capsicum annuum
Cayenne Long Slim - Capsicum annuum L. - Chilisorte
Cayenne Long Slim, Capsicum annuum

Herkunft und Verbreitung:

Herkunft und Verbreitung von Jalapeno Capsicum annuum: unbekannt
Herkunft und Verbreitung der Chilisorte Jalapeno: unbekannt

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. Buch

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. Buch

Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. Buch

Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. Buch

Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. Buch

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. Buch

Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press. Buch

Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. Buch

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. Buch

Simon Feiertag
Simon Feiertag

Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org

Kategorie: Capsicum Stichworte: CAP 1130, Capsicum annuum, IPK, Jalapeño

Jalapeno – Capsicum annuum – Chilisorte

Jalapeno - Capsicum annuum
Chilisorte Jalapeno – Capsicum annuum (Symbolfoto)

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum annuum L. cv. ‚Jalapeno‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum annuum

Sortenbezeichnung bzw. Volksname:

Jalapeno, CGN20809

Schärfegrad:

Schärfegrad Jalapeno: unbekannt
Schärfegrad Jalapeno – Capsicum annuum: unbekannt

Eigenschaften:

Die Chilisorte Jalapeno gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Jalapeno ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist unbekannt.

Fotos von der Chilisorte Jalapeno:

Aji Dulce Amarillo
Ají Dulce Amarillo, Capsicum chinense
Amashito - Capsicum annuum - Chilisorte
Amashito, Capsicum annuum
Cascabel
Chile Cascabel, Capsicum annuum
Aji Umba
Aji Umba, Capsicum chinense
Chile verde
Chile Verde, Capsicum annuum
Guindilla - Capsicum annuum - Chilisorte
Guindilla, Capsicum annuum

Herkunft und Verbreitung:

Jalapeno - Capsicum annuum - unbekannt
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Jalapeno: unbekannt

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. Buch

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. Buch

Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. Buch

Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. Buch

Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. Buch

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. Buch

Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press. Buch

Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. Buch

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. Buch

Simon Feiertag
Simon Feiertag

Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org

Kategorie: Capsicum Stichworte: Capsicum annuum, CGN, CGN20809, Jalapeño

Jalapeño – Capsicum annuum – Chilisorte


Chilisorte Jalapeño – Capsicum annuum (Symbolfoto)

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum annuum L. cv. ‚Jalapeño‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum annuum

Sortenbezeichnung bzw. Volksname:

Jalapeño, PI 666514

Schärfegrad:

Schärfegrad Jalapeño: unbekannt Schärfegrad: unbekannt

Eigenschaften:

Die Chilisorte Jalapeño gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Jalapeño ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Guatemala.

Fotos von der Chilisorte Jalapeño:

Avenir
Avenir
Amashito - Capsicum annuum - Chilisorte
Amashito
7 Pot Jonah
7 Pot Jonah
Morovars Yellow
Morovars Yellow
7 Pot Jonah
7 Pot Jonah Strain
Chile Mulato
Chile Mulato

Herkunft und Verbreitung:


Herkunftsland der Chilisorte Jalapeño: Guatemala Sacatepequez

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. Buch

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. Buch

Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. Buch

Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. Buch

Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. Buch

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. Buch

Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press. Buch

Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. Buch

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. Buch

Simon Feiertag
Simon Feiertag

Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org

Kategorie: Capsicum Stichworte: Capsicum annuum, Jalapeño, PI 666514, USDA

Jalapeño – Capsicum annuum L. – Chilisorte

Jalapeño gehört zur Art Capsicum annuum und ist wohl die bekannteste Chilisorte auf der Welt
Jalapeño gehört zur Art Capsicum annuum und ist wohl die bekannteste Chilisorte auf der Welt

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum annuum L. var. annuum L. cv. ‚Jalapeño‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum annuum

Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen:

Jalapeño, Chile cuaresmeños, chile chipotle, chilpoctli, chile ahumado

Schärfegrad:

Schärfegrad 7
Schärfegrad 7

Eigenschaften:

Jalapeño ist die wohl bekannteste Chili Sorte aus Mexiko und Süd-USA. Die von grün über schwarz nach rot abreifenden Früchte sind scharf und werden am besten schon grün verwendet. Dann besitzen Sie das beste Aroma. Rote, reife Früchte sind etwas milder und leicht süßlich. Diese Sorte stammt aus Balancán in Tabasco, Mexiko.

Jalapeño Sorten:

  • TAM Jalapeño
  • False Alarm Jalapeño
  • Early Jalapeño
  • Jaloro
  • Jalapeño Agriset 4001
  • Jalapeño Agriset 4002
  • Jalapeño Billy Biker
  • Jalapeño Chichimeca
  • Jalapeño Conchos F1
  • Jalapeño Delicias F1
  • Jalapeño Early
  • Jalapeño Fooled You F1
  • Jalapeño Fuego
  • Jalapeño Giant
  • Jalapeño Gigantia
  • Jalapeño Goliath
  • Jalapeño Grande
  • Jalapeño Grandpas Favourite F1
  • Jalapeño Hercules F1
  • Jalapeño Hot
  • Jalapeño Ixtapa
  • Jalapeño Jalapa F1
  • Jalapeño Jalape Mild F1
  • Jalapeño Jaloro F1
  • Jalapeño Jumbo
  • Jalapeño Santiago
  • Jalapeño Mitla
  • Jalapeño Mitsi Lea F1
  • Jalapeño Mucho Nacho
  • Jalapeño Numex Pinata
  • Jalapeño Numex Primavera
  • Jalapeño NuMex Vaquero
  • Jalapeño Ole
  • Jalapeño Pecos F1
  • Jalapeño Peludo
  • Jalapeño Purple
  • Jalapeño Suchito Solerito
  • Jalapeño Tam Vera Cruz F1
  • Jalapeño Telica
  • Jalapeño Tula F1
  • Jalapeño Yellow
  • Jalapeño Zapotel
  • Jalapeñona

Fotos von der Chilisorte Jalapeño:

Herkunftsland:

Herkunftsland Mexiko
Herkunftsland: Mexiko
Simon Feiertag
Simon Feiertag

Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org

Kategorie: Capsicum Stichworte: chile ahumado, chile chipotle, Chile cuaresmeños, chilpoctli, chipotle, Jalapeño

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