Chilisorte Pimiento dulce de matanza – Capsicum annuum (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum annuum L. cv. ‚Pimiento dulce de matanza‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Pimiento dulce de matanza, CGN25313
Schärfegrad:
Schärfegrad Pimiento dulce de matanza – Capsicum annuum: unbekannt
Eigenschaften:
Die Chilisorte Pimiento dulce de matanza gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Pimiento dulce de matanza ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Spanien.
Fotos von der Chilisorte Pimiento dulce de matanza:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Pimiento dulce de matanza: Spanien
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. Buch
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. Buch
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. Buch
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. Buch
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. Buch
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. Buch
Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press. Buch
Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. Buch
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. Buch
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org