Wissenschaftlicher Name:
Capsicum annuum var. aviculare Linnaeus cv. ‚Chile Piquin‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Familie:
Solanaceae
Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen:
Chile Piquin, Chile Piquín, Chile Pequin, Piquin, Amashito, Mashito, amash, chile de monte, Pequin pepper, Bird pepper, Peperoncino degli uccelli
Schärfegrad:
Eigenschaften:
Chile Piquin gehört zur Art Capsicum annuum und es gibt verschiedene Sorten bzw. Accessionen. Diese Sorte stammt aus der Querétaro in Mexiko und bildet schöne rot abreifende, scharfe Früchte. Die Chilies sind spitz und länglich und eignen sich sehr gut zum Trocknen. Die Früchte wachsen aufrecht nach oben und sind unreif grün bzw. bei Sonneneinwirkung violett gefärbt. Die Pflanzen sind robust und werden etwa 150 cm groß.