Wissenschaftlicher Name:
Capsicum annuum Linnaeus cv. ‚Guam Boonies‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Familie:
Solanaceae
Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen:
Guam Boonies
Schärfegrad:
Eigenschaften:
Die Chilisorte Guam Boonies gehört zur Art Capsicum annuum und stammt von der Insel Guam. Die Früchte reifen rot ab und eignen sich gut zum Trocknen. Die Pflanzen sind sehr ertragreich und der Habitus ist eher breit. Die Sorte Guam Boonies wird oft auch als Capsicum frutescens oder Capsicum chinense angeboten, weist jedoch mehr Merkmale der Art C. annuum auf. Die Chilies sind sehr scharf und entfalten ihr gutes Aroma erst nach dem Trocknen.
Fotos von der Chilisorte Guam Boonies:
Herkunft und Verbreitung:
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org