Ethnobotanik

Ardei Gras – Capsicum annuum – Chilisorte

Ardei Gras - Capsicum annuum
Chilisorte Ardei Gras – Capsicum annuum (Symbolfoto)

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum annuum L. cv. ‚Ardei Gras‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum annuum

Sortenbezeichnung bzw. Volksname:

Ardei Gras

Schärfegrad:

Schärfegrad Ardei Gras - Capsicum annuum: unbekannt Schärfegrad: unbekannt

Eigenschaften:

Die Chilisorte Ardei Gras gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Ardei Gras ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Rumänien.

Fotos von der Chilisorte Ardei Gras:

Herkunft und Verbreitung:

Herkunft und Verbreitung von Ardei Gras Capsicum annuum: Rumänien
Herkunft und Verbreitung der Chilisorte Ardei Gras: Rumänien

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.

Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.

Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.

Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.

Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press.

Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. [amazon link=“3000500618″ title=“Buch“ /]