Chilisorte Pasillo Mexicana – Capsicum annuum (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum annuum L. cv. ‚Pasillo Mexicana‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Pasillo Mexicana, PI 201235
Schärfegrad:
Schärfegrad: unbekannt
Eigenschaften:
Die Chilisorte Pasillo Mexicana gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Pasillo Mexicana ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Mexiko.
Fotos von der Chilisorte Pasillo Mexicana:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunftsland der Chilisorte Pasillo Mexicana: Mexiko
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.
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Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin.
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org
