Chilisorte Chang La Tze – Capsicum annuum (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum annuum L. cv. ‚Chang La Tze‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Chang La Tze, PI 36776
Schärfegrad:
Schärfegrad: unbekannt
Eigenschaften:
Die Chilisorte Chang La Tze gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Chang La Tze ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist China.
Fotos von der Chilisorte Chang La Tze:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunftsland der Chilisorte Chang La Tze: China Hebei
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.
Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press.
Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin.
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org
