Chilisorte Santa Fe Grande – Capsicum annuum (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum annuum L. cv. ‚Santa Fe Grande‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Santa Fe Grande, CGN23575
Schärfegrad:
Schärfegrad Santa Fe Grande – Capsicum annuum: unbekannt
Eigenschaften:
Die Chilisorte Santa Fe Grande gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Santa Fe Grande ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist USA.
Fotos von der Chilisorte Santa Fe Grande:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Santa Fe Grande: USA
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.
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Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin.

Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org