Chilisorte Pimento de Cristal – Capsicum annuum (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum annuum L. cv. ‚Pimento de Cristal‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum annuum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Pimento de Cristal, PI 298649
Schärfegrad:
Eigenschaften:
Die Chilisorte Pimento de Cristal gehört zur Art Capsicum annuum. Die Schärfe der Sorte Pimento de Cristal ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Spanien.
Fotos von der Chilisorte Pimento de Cristal:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunftsland der Chilisorte Pimento de Cristal: Spanien
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.
Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press.
Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin.

Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org