Chilisorte Aji Mirasol – Capsicum baccatum var. pendulum (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum baccatum var. pendulum (Willd.) Eshbaugh
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum baccatum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Aji Mirasol
Schärfegrad:
Schärfegrad Aji Mirasol – Capsicum baccatum var. pendulum: unbekannt
Eigenschaften:
Die Chilisorte Aji Mirasol gehört zur Art Capsicum baccatum var. pendulum. Die Schärfe der Sorte Aji Mirasol ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Peru.
Fotos von der Chilisorte Aji Mirasol:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Aji Mirasol: Peru
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. Buch
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. Buch
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. Buch
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. Buch
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. Buch
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. Buch
Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press. Buch
Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. Buch
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. Buch
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org
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