Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum L. var. annuum L. Synonyme: Capsicum indicum Lobel. Capsicum indicum Dierb. Capsicum hispidum Dunal Sortenbezeichnung bzw. Volksname: Chile Verde, Serrano Schärfegrad: Eigenschaften: Chile Verde wird häufig auf Bauernmärkten im Bundesstaat Yucatan in Mexiko verkauft. Es handelt sich hierbei vermutlich um eine Serrano Variante. Die jungen, unreifen Früchte sind eher gelblich als […]