Chile Mashito ist eine typische, lokale Landsorte, die im Bundesstaat Tabasco in Mexiko vor allem zu dem Fisch Pejelagarto (Lepidoseus viridis) gegessen wird. Die Früchte von Amashito sind sehr klein und sehr scharf und reifen von grün über schwarz nach rot ab. Die Pflanze wird über 2 Meter hoch und ist sehr ertragreich. Die kleinen […]
Amashito
Chile Piquin – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum var. aviculare Linnaeus cv. ‚Chile Piquin‘ Synonyme: Synonyme für die Art Capsicum annuum Familie: Solanaceae Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen: Chile Piquin, Chile Piquín, Chile Pequin, Piquin, Amashito, Mashito, amash, chile de monte, Pequin pepper, Bird pepper, Peperoncino degli uccelli Schärfegrad: Eigenschaften: Chile Piquin gehört zur Art Capsicum annuum und es gibt verschiedene […]