Chilisorte Pimiento Dulce – Capsicum chinense (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum chinense Jacq. cv. ‚Pimiento Dulce‘
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum chinense
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Pimiento Dulce
Schärfegrad:
Schärfegrad Pimiento Dulce – Capsicum chinense: unbekannt
Eigenschaften:
Die Chilisorte Pimiento Dulce gehört zur Art Capsicum chinense. Die Schärfe der Sorte Pimiento Dulce ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Kuba.
Fotos von der Chilisorte Pimiento Dulce:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Pimiento Dulce: Kuba
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. Buch
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. Buch
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag. Buch
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. Buch
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. Buch
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. Buch
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Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. Buch
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. Buch
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org