Wissenschaftlicher Name
Physalis pruinosa L.
Synonyme
- Physalis cordifolia Dunal.
- Physalis maxima Mill.
Familie
Solanaceae (Nachtschattengewächse)
Volksnamen
Ananaskirsche, Erdkirsche, alquenqueje, muyaca, Ground cherry, Husk tomato, Strawberry tomato
Eigenschaften
Die Früchte der Ananaskirsche sind etwas kleiner als die von Physalis peruviana und können genau wie diese roh genascht werden. Das reife Fruchtfleisch erinnert sowohl in Farbe als auch im Geschmack an eine Ananas und hat dieser Physalis Art wohl ihren Namen eingebracht. Weitere Informationen über die Kultur von Physalis pruinosa:
siehe Physalis peruviana
Fotos Physalis pruinosa
Herkunft
Nordamerika
Verwandte Arten
- Lampionblume – Physalis alkekengi
- Andenbeere – Physalis peruviana
- Tomatillo – Physalis philadelphica
Rezepte mit Physalis pruinosa
Ananaskirsch-Marmelade
Literatur
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