Theobroma cacao Criollo ist eine der seltenen und begehrten Sorten von Kakaobäumen. Es wird angenommen, dass es sich um die ursprüngliche Sorte des Kakaobaumes handelt und ist eine der drei Hauptsorten von Kakaobäumen. Theobroma cacao Criollo zeichnet sich durch seinen besonders feinen Geschmack und Aroma aus. Diese Sorte ist anspruchsvoll in Bezug auf ihre Wachstumsbedingungen […]
Heilpflanzen
Gordolobo – Pseudognaphalium obtusifolium
Die Heilpflanze Gordolobo (Pseudognaphalium obtusifolium) ist eine einjährige bis 1 Meter hohe Pflanze aus der Familie der Asteraceae. Sie wird in Mexiko und Nordamerika in der Volksmedizin gegen Rheuma, Durchfall, Ischias- sowie Nervenschmerzen genutzt. Wissenschaftlicher Name Pseudognaphalium obtusifolium (L.) Hilliard & B.L.Burtt Familie Asteraceae bzw. Compositae (Korbblütler oder Asterngewächse) Volksnamen Gordolobo, Vielköpfiges Ruhrkraut, Rabbit Tobacco Synonyme […]
Cascara Sagrado – Rhamnus purshiana – Rhamnaceae
Rhamnus purshiana ist eine Heilpflanze aus der Familie der Kreuzdorngewächse. Sie wird unter anderem in Mexiko auf Bauernmärkten als getrocknete Droge meist unter der Bezeichnung Cáscara sagrada („Heilige Rinde“) angeboten. Die Rinde des Baumes enthält die stark bitteren Wirkstoffe Anthron und Anthraol, welche in der Volksmedizin als sanftes Abführmittel genutzt werden. Anwendung Die Rinde wird […]
Echter Galgant – Alpinia officinarum
Wissenschaftlicher Name Alpinia officinarum Hance
Anis-Duftnessel – Agastache foeniculum
Die Heilpflanze Anis-Duftnessel (Agastache foeniculum) ist eine einjährige, krautige bis etwa 1 Meter hohe Duftpflanze aus der Familie der Lippenblütler. Die Pflanze duftet anisartig, mit Noten von Basilikum und französischem Estragon. Wissenschaftlicher Name Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze Familie Lamiaceae oder Labiatae (Lippenblütler oder Lippenblütengewächse) Agastache foeniculum als Nutzpflanze Die Anis-Duftnessel wird als Ersatz für das […]
Tumbavaqueros – Ipomoea stans
Wissenschaftlicher Name Ipomoea stans Cav. Volksnamen Tumbavaqueros, Cacamotic (náhuatl), Cacastlapa, Castlapa, Espantalobos, Espanta lobos, Espanta vaqueros, Limpia tunas, Manto, Maromero (San Luis Potosí), Pegajosa, Quiebra plato, Tanibata, Tlaxcapán (Durango), Tumba vaquero Eigenschaften Die Heilpflanze Ipomoea stans wirkt krampflösend und wird in Mexiko bei Epilepsie verwendet. Es wurden Effekte gegen menschliche Krebszellen beobachtet sowie Wirkung gegen […]
Abedul – Alnus acuminata
Wissenschaftlicher Name Alnus acuminata Kunth Synonyme Alnus arguta (Schltdl.) Spach Alnus acuminata var. spachii Regel Alnus ferruginea var. aliso Lorentz & Hieron. Ex Winckler Alnus jorullensis var. acuminata (Kunth) Kuntze Alnus pringlei Fernald Betula arguta Schltdl. Familie Betulaceae (Birkengewächse) Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen Abedul (Mexiko, Tabasco, Veracruz), Aliso (Mexiko, Sinaloa, Argentinien, Kolumbien, Ecuador, Peru), Aile (Mexiko, […]
Pinguica – Ehretia tinifolia
Wissenschaftlicher Name Ehretia tinifolia L. Synonyme Ehretia campestris Salisb. Ehretia linifolia J.F.Gmel. Ehretia longifolia Miers Ehretia sulcata Miers Ehretia tenuifolia Houtt. Ehretia tinifolia M.Martens & Galeotti Familie Boraginaceae (Raublattgewächse, Borretschgewächse) Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen Arrayán (Spanisch), Bastard cherry (Jamaica), Bec (Maya, Mexiko), Bek (Maya, Mexiko), Be-ek (Maya, Mexiko), Beec (Mexiko), Beek (Yucatán, Mexiko), Bois chapeau, Blis […]