Chilisorte Cumari Ou Passarinho – Capsicum chinense (Symbolfoto)
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum chinense Jacq.
Synonyme:
Synonyme für die Art Capsicum chinense
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
Cumari Ou Passarinho
Schärfegrad:
Schärfegrad Cumari Ou Passarinho – Capsicum chinense: unbekannt
Eigenschaften:
Die Chilisorte Cumari Ou Passarinho gehört zur Art Capsicum chinense. Die Schärfe der Sorte Cumari Ou Passarinho ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Brasilien.
Fotos von der Chilisorte Cumari Ou Passarinho:
Herkunft und Verbreitung:
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Cumari Ou Passarinho: Brasilien
Literatur:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.
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Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.
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Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin.
Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org
