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Ají Calilla – Capsicum frutescens – Chilisorte

Ají Calilla - Capsicum frutescens
Chilisorte Ají Calilla – Capsicum frutescens (Symbolfoto)

Wissenschaftlicher Name:

Capsicum frutescens L. cv. ‚Ají Calilla‘

Synonyme:

Synonyme für die Art Capsicum frutescens. Es gibt Veröffentlichungen, die die Art Capsicum frutescens der Art Capsicum annuum zuordnen.

Sortenbezeichnung bzw. Volksname:

Ají Calilla

Schärfegrad:

Schärfegrad Ají Calilla: unbekannt
Schärfegrad Ají Calilla – Capsicum frutescens: unbekannt

Eigenschaften:

Die Chilisorte Ají Calilla gehört zur Art Capsicum frutescens. Die Schärfe der Sorte Ají Calilla ist unbekannt. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Kuba.

Fotos von der Chilisorte CAP 1444:

Aji Dulce Amarillo
Ají Dulce Amarillo, Capsicum chinense
Billy-Goat-390x261.jpg
Billy Goat, Capsicum chinense
7 Pot Jonah
7 Pot Jonah, Capsicum chinense
45er
45er, Capsicum chinense
Avenir
Avenir, Capsicum chinense
Aji Umba
Aji Umba, Capsicum chinense

Herkunft und Verbreitung:

Ají Calilla - Capsicum frutescens
Herkunft bzw. Verbreitung der Chilisorte Ají Calilla: Kuba

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.

Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.

Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.

Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.

Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press.

Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin.

Simon Feiertag
Simon Feiertag

Simon Feiertag, Autor bei www.ethno-botanik.org

Kategorie: Capsicum Stichworte: Ají Calilla, Capsicum frutescens

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Capsicum annuum

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