Ethnobotanik

Explodiergurke – Cyclanthera brachystachya

Die zu den Kürbisgewächsen gehörende Explodiergurke Cyclanthera brachystachya verschießt ihre Samen
Die zu den Kürbisgewächsen gehörende Explodiergurke Cyclanthera brachystachya verschießt ihre Samen

Wissenschaftlicher Name

Cyclanthera brachystachya (Ser.) Cogn.

Synonyme

Cyclanthera explodens (Naudin.)

Volksnamen

Inka-Gurke, Spritzgurke, Explodiergurke

Familie

Cucurbitaceae (Kürbisgewächse)

Beschreibung

Cyclanthera brachystachya – Explodiergurke

Die Explodiergurke hat ihre Herkunft in den tropischen Anden, wächst jedoch auch bei uns sehr gut. Die reife Frucht von Cyclanthera brachystachya kann ihre Samen sehr weit verschießen, indem sie die eine Hälfte der Frucht nach innen zusammenrollt. Die Früchte werden roh und gekocht gegessen.

Fotos Cyclanthera brachystachya

Cyclanthera brachystachya Explodiergurke
Cyclanthera brachystachya – Explodiergurke
Die Blüten und Blätter der Explodiergurke - Cyclanthera brachystachya
Die Blüten und Blätter der Explodiergurke – Cyclanthera brachystachya

Literatur

Danert, S.; Hammer, K.; Hanelt, P., (2000): Urania-Pflanzenreich: Die große farbige Enzyklopädie. Urania Verlag Berlin