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Guindilla – Capsicum annuum – Chilisorte

Guindilla ist eine ertragreiche und robuste Capsicum annuum Sorte

Der Begriff Guindilla wird im Spanischen auch allgemein für Capsicum annuum sowie für Capsicum frutescens verwendet. Diese Sorte ist ertragreich und die Früchte wachsen nach oben und biegen sich wenn sie sehr schwer werden nach unten. Die Sorte ist mittelscharf und reift rot ab. Die Pflanzen sind robust gegenüber Krankheiten und Witterung. ie Reife erfolgt mittelfrüh bis früh, wenn der Standort entsprechend geeignet ist für den Chilianbau.

Wissenschaftlicher Name

Capsicum annuum L. var. annuum L.

Synonyme

Synonyme für die Art Capsicum annuum

Sortenbezeichnung bzw. Volksname

Guindilla

Schärfegrad

Schärfegrad 5

Die Schärfe der Sorte Guindilla ist mittelscharf.

Eigenschaften

Die Chilisorte Guindilla gehört zur Art Capsicum annuum. Die Herkunft und Verbreitung der Chilisorte ist Spanien.

Kultur

Die Kultur erfolgt wie bei anderen Capsicum annuum Arten auch.

Fotos von der Chilisorte Guindilla

Die Früchte von Guindilla eignen sich sehr gut zum Trocknen
Guindilla

Herkunft und Verbreitung

Herkunftsland: Spanien

Die Chilisorte ist in Spanien verbreitet und häufiger zu finden.

Literatur:

Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México. [amazon link=“9681621247″ title=“Buch“ /]

Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag. [amazon link=“3980432947″ title=“Buch“ /]

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Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag. [amazon link=“3835414860″ title=“Buch“ /]

Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer. [amazon link=“3818600716″ title=“Buch“ /]

Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer. [amazon link=“3800180928″ title=“Buch“ /]

Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press. [amazon link=“B01A65LEVW“ title=“Buch“ /]

Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing. [amazon link=“B017GCPARW“ title=“Buch“ /]

Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin. [amazon link=“3000500618″ title=“Buch“ /]

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