Bolivianischer Koriander - Porophyllum ruderale Die Gewürzpflanze Porophyllum ruderale ist eine einjährige, krautige Pflanze, deren Blätter in Mexiko zum würzen…
Die Heilpflanze aus Südamerika: Jambu - Acmella oleracea Die Heil- und Nutzpflanze Acmella oleracea gehört zur Familie der Korbblütler und…
Die Rinde von Semialarium mexicanum ist in Mexiko als Cancerina bekannt Der kleine bis mittelgroße Cancerina Strauch wächst in trockenen…
Quercus rugosa - Getrocknete Encino Stücke bekommt man auf vielen Märkten in Mexiko Die Eichen-Art Quercus rugosa kommt vor allem…
Plectranthus barbatus - Boldo Plectranthus barbatus ist eine vor allem in Brasilien verbreitete Heilpflanze deren samtig behaarte Blätter verschiedene bioaktive…
Stevia rebaudiana besitzt 300 mal mehr Süßkraft als Zucker Die Süßpflanze Stevia rebaudiana ist eine Heilpflanze die ursprünglich aus Paraguay…
Die Blätter von Epazote werden in Mexiko häufig als Gewürz verwendet. Die Blätter von Epazote sind in Mexiko ein beliebtes…
Congona (Peperomia congona) ist eine Heilpflanze aus Ecuador und Bestandteil des traditionellen Kräutertees Horchata lojana Die dickfleischige, zimtartig riechende Würz-…
Theobroma cacao - Criollo Theobroma cacao Criollo ist eine der seltenen und begehrten Sorten von Kakaobäumen. Es wird angenommen, dass…
Die getrocknete Heilpflanze Gordolobo (Pseudognaphalium obtusifolium) von einem Markt in Mexiko Die Heilpflanze Gordolobo (Pseudognaphalium obtusifolium) ist eine einjährige bis…