Categories: Tomaten

Siberia – Solanum lycopersicum – Tomatensorte

Siberia ist eine robuste Buschtomate die schon bei 5°C blüht.

Die kältetolerante Buschtomate Siberia wird nur ca. 1 Meter hoch. Die Früchte sind rund und mittelgroß und reifen rot ab. Der Geschmack ist hervorragend aromatisch und von der Konsistenz mit einer Fleischtomate zu vergleichen.

Wissenschaftlicher Name

Solanum lycopersicum L. cv. ‚Siberia‘

Die Tomate Siberia reift rot ab und schmeckt vorzüglich.

Synonyme

  • Lycopersicon esculentum Mill.
  • Solanum esculentum
  • Lycopersicon lycopersicum
Die Tomatensorte ist saftig und würzig im Geschmack

Sortenbezeichnung bzw. Volksname

Siberia, Siberian

Eigenschaften

Die Blätter sind kräftig und dick und kälteverträglich. Die Pflanze fruchtet angeblich schon bei 5° C, da sie für Alaska gezüchtet wurde. Aber auch in heißen Sommern kann man einen guten Ertrag erwarten. Siberia ist eine zu empfehlende, robuste und wohlschmeckende Tomatensorte, auch für rauhe Gebiete.

Fotos von der Tomatensorte Siberia – Solanum lycopersicon

Die mittelgroßen Früchte der kältetoleranten Sorte
Reife Frucht
Siberia
Rote runde Tomaten

Herkunft

Sibirien

Allgemeine Informationen zu Tomaten

Alle Tomaten gehören zur Gattung Solanum innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Somit sind sie Nahe verwandt mit Paprika und Chili (Capsicum sp.), Kartoffel (Solanum tuberosum), Auberginen (Solanum melongena), Baumtomate (Solanum betaceum), Andenbeere (Physalis peruviana) und auch Giftpflanzen wie etwa Tabak (Nicotiana sp.), Stechapfel (Datura sp.) und Tollkirsche (Atropa sp.). Sie stammen ursprünglich aus Zentralamerika und wurden dort schon vor Jahrtausenden von Ureinwohnern kultiviert und domestiziert. Die Tomate gelangte etwa erst um 1500 nach Europa und wurde damals vor allem als Zierpflanze kultiviert. Heute sind mehr als 10000 Tomatensorten in allen Varianten an Farben, Formen und Geschmacksrichtungen bekannt.

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