Categories: Nutzpflanzen

Spargelbohne – Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis – Fabaceae

Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis – Spargelbohne

Die Spargelbohne (Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis) ist eine beliebte Nutzpflanze, die wegen ihrer hohen Nährstoffdichte und ihres charakteristischen Geschmacks geschätzt wird. Die Spargelbohne ist eine Sorte der Gemüsebohne und wird wegen ihrer länglichen, schlanken und zarten Schoten geerntet. Diese Art der Bohne ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird angenommen, dass die Spargelbohne in Afrika ursprünglich heimisch ist und in vielen Teilen der Welt kultiviert wird. Die wissenschaftliche Erforschung der Spargelbohne ist wichtig, um ihr Potenzial als wichtige Nahrungsquelle für eine wachsende Weltbevölkerung zu nutzen und ihre Anbaubedingungen zu verbessern.

Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis – Spargelbohne
Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis – Spargelbohne

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