3 – 4 semanas, temparatura sube rapidamente a los 50 – 70 °C
semana 4. – 8./10., temperatura empieza a bajar (35 – 50 °C), el compost tiene un color marrón, estructura grumosa y un olor ligero a tierra de bosque
desde semana 8./10. (¿hasta por lo menos 4-6 meses?), el humus se desarrolla en «humus viejo», la temperatura baja á 20 – 35 °C
Un compostero puede ser construido cómo pila o en una caja.
La capa del material orgánico de plantas debe contener material leñoso y herbáceo bien mezclado. Empolvar ligeramente con cal o ceniza promueve la calidad del compost. Cuando se pone las capas al compostero, se tiene que mojarlas, sí no estás mojadas. La capa de estiércol debe ser 10 – 15 cm de espesor si es de vaca o caballo. Unos 2 cm, sí es de gallina.
Es importante que se mezcla muchas materiales orgánicos diferentes. Importante para el calentamiento y para obtener un buen compost rápidamente es una relación de C / N cerrado cómo: C 20-30 : N 1 Eso significa la cantidad de carbono en relación al nitrógeno. Las bacterias cómo todos los organismos vivos requieren bastante carbono y menos nitrógeno. N tiene que venir de un de las materias primas o se tiene que aplicarlo en forma de urea o CaCN2.
-> cuanto es más viejo, marrón, leñoso: contiene más C Cuanto es más fresco, verde y suculento: contiene más N
materia prima | C / N |
Alfalfa | 16-20 : 1 |
Bagazo de caña | 150 : 1 |
basuras | 35 : 1 |
Cáscara de maní | 55 : 1 |
corteza | 120 : 1 |
Estiércol de gallina | 10 : 1 |
Estiercol de la vaca | 18 – 25 : 1 |
Heno fresco | 12 : 1 |
Hierbas cortadas | 20 : 1 |
Hojas de yuca | 12 : 1 |
Hojas secas | 45 : 1 |
Jacinto de agua | 20 : 1 |
Mezcla de estiércol, orina+agua de vaca | 10 : 1 |
Mezcla de orina y agua de la vaca | 15 : 1 |
Orina | 0.8 : 1 |
Paja de arroz | 100 : 1 |
Paja de fréjol | 40 : 1 |
Paja de maní | 20 : 1 |
Paja, paja de trigo | 60-110 : 1 |
Papeles, cartón | 350 : 1 |
Residuos de la cuisina | 15 : 1 |
Residuos del jardin | 40 : 1 |
Serrín | hasta 500 : 1 |
Serrín descomponado | 200 : 1 |
Serrín fresco | 500-800 : 1 |
Tallo de mijo | 70 : 1 |
Tallos de yuca | 40 : 1 |
Troncos de maíz con hojas | 55-70 : 1 |
muchas veces muy húmedo, especialmente cuando almacenado a fuera, mejor mezclarlo con paja, heno, aserraduras, residuos de corteza o ramas finas (toma en cuenta que consiste suficiente N) Si se calienta mucho, dar la vuelta o aplica tierra (á lo más 20%).
solamente una capa fina, con mu8chos otros materiales, porque es muy acido.
para compensación con estiércol muy húmedo, mojar con urea+agua
también mojar con urea+agua
se composta sin problemas solamente con mojadura y tierra. La pila puede perder más que 80% de su volumen.
contiene demasiado poco de N y es seco. Por eso tiene que ser mezclado con materiales húmedos con un alto tenido de N cómo residuos hortalizas, hierbas cortadas etc..
Si se composta pura madera con turnos cada 14 días, para tener «humus joven» se necesita 3 – 4 meses, y para tener «humus viejo» 5 – 8 meses. Este humus va ser muy bueno para plantas maderables.
capas de á lo más 5cm, entre ellas otro material mullido para evitar putrefacción.
mejor mezclado con otros materiales, lo mejor cortadas
funciona también con papel estampado colorado. Debería estar desmenuzado y mojado.
Por lo menos 10%, á lo más 30%, si posible usa tierra barrosa.
Por la necesidad de los bacterias, hongos y otros microorganismos de oscuridad y calor y para calentar las partes exteriores del compostero, se debe aplicar 1 tapa de materiales permeables al aire cómo hojas grandes, paja etc.. Si pone un plástico, se tiene que poner un tubo perforado en la pila, que no va completamente hasta el suelo por la ventilación.
Aplica las materiales cómo arriba mencionado. En las primeras 6 – 8 semanas examina temperatura y humedad 1 vez cada semana.
En el 3. día el parte de la descompocisión intensiva tiene que tener una temperatura de por lo menos 50 °C. Razones posibles sí no:
examinar con la prueba de mano, aplicar material seco y tornar
compactar un poco el material (pisar) y si necesario, mojar
mezclarlo con material fresco
Sí demasiado caliente (> 75 °C):
Mejor empezar más seco que más mojado.
Prueba de puño: para medir la humedad en el compost se debe agarrar una cantidad del sustrato que alcanza con el puño de una mano y posteriormente se le aplica fuerza.
Optimo: salen no más que 2 gotas de agua, cuando abrir el puño, el material se queda pegado en forma de un «albóndiga» Demasiado seco: cuando se abre el puño, el material se desmorona Demasiado mojado: salen más que 2 gotas de agua
Normalmente cuando la humedad está correcta, también el contenido de aire está bien. Aire tiene que llegar a todas partes del compost, por eso si se tapa el compost con un plástico contra la lluvia (mejor un techo), se debe poner un tubo perforado en la mitad, para que el aire puede entrar por allá. Un o unos tubos perforados se puede poner en todo caso para mejorar la entrada del aire.
putrefacción, tornar
tornar
optimal 5.5 – 7.5, para un pH bueno, se puede empolvar de las capas con cal (1-2kg/m3) Examinar con un pH-metro: sí está acido (<5), se tiene que poner ceniza si básico, aplicar S
Unos horas después de aplicar y mezclar todo, no más debe a tener un mal olor. Sí ole mal: Cómo amoníaco: las materias primas tuvieron demasiado N, ; o el C de las materias primas se descomponen demasiado lento Cómo putrefacción: compost está demasiado mojado y está pudriéndose.
Durante el proceso de la compostaje, se tiene que dar la vuelta unas veces al compost.
Se forman 3 diferentes zonas en el compost:
muchas veces tan seco, que casi no hay más proceso de descomposición
con alta humedad principal, la descomposición funciona por lo mejor y más rápido en esta zona. El material se calienta rápido, pero puede también secar rápido que se manifiesta en una cubierta blanca de moho y que se puede controlar con la prueba de mano.
más en peligro de deficiencia de oxigeno, con materia primera húmeda puede pudrirse rápidamente (olor mal, material cambia de color negro), Temperatura relativamente baja, por eso esta zona no debe ocupar más que 50% del volumen del compost (si no tiene que tornar al instante)
De diferentes recursos:
así se puede usar el compost después de 8 – 10 semanas para fertilizar, del comienzo hasta el producto final así se da la vuelta al compost 2 – 3 veces
Duración : 6 – 12 meses, en caja: 14 días hasta 3 meses.
Temperatura tiene más que 70 °C, baja, cuando llega a 40 °C, se da la vuelta al compost y la temperatura sube otra vez a 70 °C. Eso se repite unas veces hasta que la temperatura tiene 50 °C constantes. Así termina la descomposición principal. Con cada turno, se debe aplicar agua.
Se puede sacar (tamizar) unas partículas gruesas y tapar el compost con un plástico. Con temperaturas de 40 – 50 °C el proceso de madurar sige 4 – 20 semanas más. Si la temperatura despues de unas vueltas baja más, el humus está listo. Antes de usarlo se puede tamizar el humus (depende del uso).
Se riega agua sobre la pila. Si necesita mucha agua (cómo 200 litros), se puede poner un surco en la mitad de la capa superior de la pila, para que el agua se junta y se resuma. Cuando se resumo el agua, se debe tornar el compost.
Se debe evitar agua de infiltración, que se va del compost, porque con eso se va una gran cantidad de nutrientes al suelo, que va a faltar en el humus y también perjudica el suelo. Eso se produce cuando está mas agua en el material que pueden guardar los poros (Humedad del principio, agua de la lluvia, agua de la respiración, que viene de la descomposición de la materia orgánica, agua de la presión del material cuando se ensaca) Por eso:
Cómo material para tapar el suelo (mulch): uso temprano, en la fase de enfriamiento, todavía estructura fibrosa, importante que no tiene más olor. Va a la superficie del suelo.
Cómo abono: el compost se ha enfriado por unas semanas, tiene estructura grumosa y un olor a tierra de bosque Con un ritmo de tornar cada 14 días, llega a este estadio después de más o menos 8 semanas. Este humus se aplica en los primeros estratos del suelo (máximo 10 cm). Se puede sembrar ya en el mismo dia. La cantidad del humus aplicado depende del cultivo y del tipo de suelo.
directamente antes de la siembra, 30 m3 / hectárea
por lo menos m3 / hectárea
lo mejor aplicar después del corte / pastar, 10 – 15 m3 / hectárea / año
una vez al año, 10 – 20 m3 / hectárea
dentro de los arbustos se pone una capa fina de 1 cm de humus
cuando el suelo del cafetal es tierra negra en por lo menos 15 cm, tiene suficiente materia orgánica acumulada, microorganismos y organismos más grandes (lombrices, escarabajos, ciempiés etc.), la dosis es de 5 – 10 kg por mata. Cuando el suelo es amarillo, rojizo o blancuzco (arenoso) y no hay casi presencia de materia orgánica (humus), ni animales, la dosis 15 – 20 kg por mata. Si el suelo presenta características intermedias entre los dos casos anteriores, aplique de 10 – 15 kg por mata.
Cómo sustrato: solamente usa «humus viejo» madura con consistencia cómo tierra (lo mejor si se sabe el contenido de nutrientes) en una mezcla de 1/3 humus con 2/3 tierra o arena y turba
en cada hueco de plantación 1 – 2 palas humus mezclado con la tierra restante
Cualquier alimento para las lombrices tiene que haya superado la etapa de descomposición, ya que las lombrices no pueden vivir en un medio extremadamente ácido o alcalino o demasiado caliente. Por eso es importante que este sustrato mezclado sea fermentado entre 15 a 30 días (depende del alimento fresco), antes de proporcionárselo a las lombrices. La alimentación puede ser listo para usarla a los 30 dias, después de 3 volteos (aplicando agua), cuando ya no esta caliente.
(En el estiércol bovino el tiempo que se le da el volteo y humedad es de 10 a 15 días para estabilizarlo, es el sustrato que más rápido se estabiliza. El estiércol de conejo es de 20 a 25 días, y la pulpa de café de 15 a 25 días. Otros libros dicen, que estiércol debe ser almacenado de 45 a 60 días antes de usarlo.)
Todos estos materiales toman una coloración café oscuro, no presentan mal olor y al tacto son semi-pastosos, esto está indicando que el pH, humedad y temperatura están óptimas.
Ayuda a la resistencia de las plantas contra enfermedades. Además de la fertilización con el humus se puede rociar regularmente (á lo más 1 vez en la semana) con el humus líquido.
se pone el humus en un recipiente diluido 1 : 10 con agua y bien mezclado para 5 – 15 días. Cada día se tiene que mover / mezclarlo mucho. Despues hay que filtrar el extracto y diluirlo 1 : 10 hasta 1 : 50 con agua y aplicarlo.
Hecho por Mascha Wembacher, Septiembre 2007, Carúpano
«Compost o Abono Orgánico», Ruben Hernández Gil, Universidad de los Andes, Mérida «Der Gärtner, Grundlagen des Gartenbaus», Ulrich Sachweh, Ulmer-Verlag «Fachkunde für Gärtner», Holger Seipel, Dr. Felix Büchner Handwerk und Technik Verlag «Kompostierung», Gerald Dunst, Leopold Stocker Verlag
Ing. Agr. Sebastián Peña, Junio 2006 Ing. Agr. Magalys Nodarce, Septiembre 2007