Wissenschaftlicher Name Alpinia officinarum Hance
Gewürze
Gewürze - Informationen und Fotos zum Thema Gewürze sowie weitere Informationen zu Ethnobotanik, Nutzpflanzen und Heilpflanzen.
Bolivianischer Koriander – Porophyllum ruderale
Die Gewürzpflanze Porophyllum ruderale ist eine einjährige, krautige Pflanze, deren Blätter in Mexiko zum würzen von Bohnengerichten und mit Tortillas
Langer Pfeffer – Piper longum
Wissenschaftlicher Name Piper longum L. Volksnamen Langer Pfeffer, Stangenpfeffer (Deutsch) Synonyme Chavica roxburghii Miq.Piper
Piper amalago
Synonyme für Piper amalago: Artanthe plantaginea (Lam.) Miq.Artanthe saururoides (Desv. ex Ham.) Miq.Enckea amalago (L.) Griseb.Enckea amalago var.
