Wissenschaftlicher Name: Capsicum baccatum Linné cv. ‚Glockenchili‘ Sortenbezeichnungen bzw. Volksnamen: Glockenchili, Glockenpaprika, Bischofsmütze, Chile campana, Bishop Crown Schärfegrad: Eigenschaften: Der Glockenpaprika oder auch Glockenchili der zur Art Capsicum baccatum gehört bildet kuriose, glockenförmige Früchte aus. Die bis zu 180 cm großen Pflanzen sind sehr robust und auch dekorativ. Die Art Capsicum baccatum braucht zur Reifung […]
Capsicum
Jalapeño – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum L. var. annuum L. cv. ‚Jalapeño‘ Synonyme: Synonyme für die Art Capsicum annuum Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen: Jalapeño, Chile cuaresmeños, chile chipotle, chilpoctli, chile ahumado Schärfegrad: Eigenschaften: Jalapeño ist die wohl bekannteste Chili Sorte aus Mexiko und Süd-USA. Die von grün über schwarz nach rot abreifenden Früchte sind scharf und werden am […]
Guindilla – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum L. var. annuum L. Synonyme: Synonyme für die Art Capsicum annuum Sortenbezeichnung bzw. Volksname: Guindilla Schärfegrad: Eigenschaften: Der Begriff Guindilla wird im Spanischen auch allgemein für Capsicum annuum sowie für Capsicum frutescens verwendet. Diese Sorte ist ertragreich und die Früchte wachsen nach oben und biegen sich wenn sie sehr schwer werden […]
Fireflame – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum Linnaeus cv. ‚Fireflame‘ Synonyme: Synonyme für die Art Capsicum annuum Familie: Solanaceae Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen: Fireflame, Fireflame F1 Schärfegrad: Eigenschaften: Die Chilisorte Fireflame ist eine F1 Hybride und gehört zur Art Capsicum annuum. Die etwa 12 cm langen Früchte reifen rot ab und sind mittelscharf. Die Sorte wird durch die Firma […]
Chile de El Salvador – Capsicum annuum – Chilisorte
Bei dieser Landsorte Chile de El Salvador handelt es sich um eine sehr ertragreiche, robuste Capsicum annuum Variante. Die mittelscharfen Früchte reifen rot ab, können aber auch grün in der Küche verwendet werden. Wissenschaftlicher Name Capsicum annuum L. var. annuum L. Synonyme Capsicum indicum Lobel. Capsicum indicum Dierb. Capsicum hispidum Dunal Sortenbezeichnung bzw. Volksname Chile […]
Chile Verde – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum L. var. annuum L. Synonyme: Capsicum indicum Lobel. Capsicum indicum Dierb. Capsicum hispidum Dunal Sortenbezeichnung bzw. Volksname: Chile Verde, Serrano Schärfegrad: Eigenschaften: Chile Verde wird häufig auf Bauernmärkten im Bundesstaat Yucatan in Mexiko verkauft. Es handelt sich hierbei vermutlich um eine Serrano Variante. Die jungen, unreifen Früchte sind eher gelblich als […]
Chile Dulce Milfruto – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum L. cv. ‚Chile Dulce Milfruto‘ Synonyme: Capsicum indicum Lobel. Capsicum indicum Dierb. Capsicum hispidum Dunal Sortenbezeichnung bzw. Volksname: Chile Dulce Milfruto, Chile Bola, Bolita Schärfegrad: Eigenschaften: Chile Dulce Milfruto ist ein milder Gemüsepaprika der vermutlich aus Costa Rica stammt. Diese Capsicum annuum Chilisorte bildet zahlreiche, etwas kleinere und wohlschmeckende Früchte aus. […]
Chile de árbol – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum Linnaeus cv. ‚Chile de árbol‘ Synonyme: Synonyme für die Art Capsicum annuum Familie: Solanaceae Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen: Chile de árbol, cuauhchilli, chile bravo, alfilerillo, pico de pájaro, cola de rata, San Juanero, chilli Schärfegrad: Eigenschaften: Die Chilisorte Chile de árbol gehört zur Art Capsicum annuum. Die scharfen, rot abreifenden Früchte sind […]
Chile Cascabel – Capsicum annuum L. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum L. var. annuum L. (Cayenne Gruppe) cv. ‚Mirasol‘ Synonyme: Capsicum indicum Lobel. Capsicum indicum Dierb. Capsicum hispidum Dunal Sortenbezeichnung bzw. Volksname: Chile Cascabel, Cascabel, Chilcoztli, Chile trompa, Chile travieso, Puya, Pullia, Guajillo, Mirasol pepper, Piment safran du Mexique, Piment dressé du Mexique Schärfegrad: Eigenschaften: Chile Cascabel ist eine in der mexikanischen […]
7 Pot – Capsicum chinense Jacq. – Chilisorte
Wissenschaftlicher Name: Capsicum chinense Jacquin Synonyme: Capsicum sinense Murray Capsicum sinense Jacq. Capsicum toxicarium Poepp. ex Fingerh. Sortenbezeichnung bzw. Volksnamen: 7 Pot, Habanero 7 Pot, Seven Pot Schärfegrad: Eigenschaften: Die Chilisorte 7 Pot ist eine extrem scharfe Sorte der Art Capsicum chinense. Seven Pot hat seinen Ursprung in der Karibik. Vermutlich stammt er von der […]